Jugoso, aromático y profundamente mexicano, el lomo en adobo es una alternativa elegante al pavo y que gana sabor con el ...

El adobo es una salsa espesa hecha con diferentes chiles secos, especias y vinagre, la cual sirve para marinar carne durante ...

Three different legumes—canned black beans, black-eyed peas, and lentils—make this a hearty dish. Ancho chiles, chipotles in ...

Si esta Navidad o Fin de Año piensas celebrar a lo grande, una opción es hacer lomo o una pierna adobada. Si se te antoja, ...

Disfruta de una cena navideña con el toque mexicano con esta receta de lomo de cerdo enchilado con adobo de cuatro chiles.

En muchas regiones, la receta de costillas en adobo cambia según el tipo de chile o especias locales utilizadas. En muchas regiones, la receta de costillas en adobo cambia según el tipo de chile o ...

En muchas casas, la cena de Navidad gira en torno al clásico pavo horneado. Pero, ¿por qué no reinventar la tradición con sabores mexicanos auténticos? El pavo al pastor con un adobo de chiles, ...