A baba de camelo é uma sobremesa tradicional portuguesa, conhecida pelo seu sabor doce e textura cremosa. A história desse doce é bastante interessante e está ligada à criatividade na cozinha.
Partilho convosco uma versão mais saudável de baba de camelo, prática de preparar e igualmente deliciosa. Baba de camelo (versão saudável) Ingredientes 200gr pudim proteico de caramelo; 2 ovos.