Les fêtes de fin d’année ne seraient pas les mêmes sans ces petits biscuits croquants aux saveurs épicées qui embaument nos cuisines. Pour vous offrir un moment de gourmandise et de créativité, ...

Préparez le biscuit. Mélangez la farine, le sucre, la poudre d'amande, les épices, la levure et le sel dans un saladier. Ajoutez le beurre mou en dés et sablez entre vos mains. Versez les œufs entiers ...

Lorsque l'on pense à la cannelle, des images de biscuits de Noël, de roulés briochés, de lait chaud ou de salade de fruits aux épices nous viennent tout de suite à l'esprit. Une pointe de cette épice ...

Préchauffez le four à 180 °C. Beurrez et farinez un moule en terre en forme de sapin (24 x 32 cm). Détaillez des rondelles de différentes tailles dans les tranches de fruits confits à l’aide de petits ...

J'ai passé une partie de mon enfance en Allemagne, où nous mangions les biscuits traditionnels lors de noël. Surtout que nous avions une amie suisse-allemande et très bonne cuisinière qui nous en ...

Ce 6 décembre, nous fêtons la fête de la Saint Nicolas. Une coutume peu présente en France et pourtant très populaire aux Pays-Bas, en Belgique, au Luxembourg et tout de même au nord et nord-est de la ...

Parfumés à la cannelle, à la muscade ou à d’autres épices, les biscuits de Noël sont décorés avec soin. ricka_kinamoto / stock.adobe.com INFOGRAPHIE - Les biscuits de Noël, en forme d’étoile, de sapin ...

Peler les clémentines à vif, récupérer les quartiers, les déposer dans 4 bols. Récupérer le jus des clémentines sur la planche de découpe et presser ce qu’il reste des fruits après épluchage. Presser ...

Pour se mettre dans une humeur festive cette semaine, on confectionne des gingerbread men, de petits bonshommes fourrés de pâte à tartiner. Parfumés à la cannelle, au clou de girofle ou encore à la ...

La confection des pepparkakor (« pain d’épices suédois ») est une coutume populaire dans de nombreuses familles suédoises durant la période de Noël. La rédaction lepetitjournal.com Stockholm, vous ...

Battre les jaunes d'oeufs et le sucre pendant une dizaine de minutes. Ajouter le beurre ramolli en morceaux. Bien travailler. Ajouter la farine et la levure. Bien travailler la pâte. Laisser reposer ...

Qu'on le prépare maison ou qu'on l'achète tout prêt, le milanais est le biscuit de Noël préféré des Suisses romands. Les pâtes à biscuit de Noël sont une industrie au succès grandissant. On en trouve ...