A chuva e o frio fazem um match perfeito com comida quente, saborosa e reconfortante. Aqui ficam as nossas sugestões.
Num jantar de amigos, o camarão é sempre um daqueles clássicos à mesa. Há quem junte uns molhos para a coisa ficar com mais graça. Da próxima vez, experimente fazer um prato em que junta uma marinada ...
Uma das iguarias mais tradicionais dos festejos juninos, o amendoim cozido, ganha destaque no bobó de camarão preparado pelo cozinheiro Jô da Bahia. O prato geralmente é feito com aipim, mas a ...
On Sundays, all roads lead to Malveira da Serra. In this unique hotel, comfort food is "much more than just a meal" as they take on the classic Sunday dish: Cozido à Portuguesa (Portuguese Stew). When ...
O inverno pede comida de conforto e não há melhor exemplo do que um cozido à portuguesa. Uma dose calha sempre bem por esta altura, mas comer as vezes que quiser não lhe fica nada atrás. Esta é a ...
O Chef JPB deste sábado (6) trouxe uma receita de cozido de feijão verde com camarão e tilápia. Um jeito novo e saboroso de preparar o feijão verde que já é um alimento muito utilizado na mesa dos ...
Quando se fala em comida portuguesa no Brasil, é uma unanimidade pensar no bacalhau, o ingrediente de origem nórdica que virou um símbolo da gastronomia lusa com raízes católicas e uma infinidade de ...
O JNcQUOI Avenida anuncia o regresso do seu “Cozido à Portuguesa”, servido no último domingo de cada mês, a partir de 28 de setembro. A iniciativa traz de volta à Avenida da Liberdade um dos pratos ...
A vila de Baião recebe, entre o jantar desta sexta-feira e o lanche de domingo, 6 de abril, a 19.ª edição da Feira do Fumeiro, do Cozido à Portuguesa e dos Vinhos, um evento gastronómico que destaca ...
Lave as fatias de peixe e tempere-as com o suco de limão e um quarto de colher de chá de sal. Para preparar o caldo cozinhe as cebolas descascadas, a cabeça de alho com a casca mas cortado ao meio na ...
Talvez o mais icónico prato nacional, o Cozido à Portuguesa costuma merecer um dia especial em vários restaurantes: é o que acontece no Pátio do Rossio e no Ilha da Madeira. Os dias mais quentes ...