Step 1La prima cosa da fare è condire il salmone con l'olio, aggiungere il succo di limone, prezzemolo, sale e un pò di pepe nero e bianco: quindi lasciar marinare per 3 ore circa. Sgocciolare le ...

Iniziate lavando bene la quinoa sotto l’acqua corrente e poi cuocetela per circa 10-12 minuti in acqua salata: il quantitativo necessario è 2 parti di liquido per ogni parte di quinoa. Quando il ...

Il miele è un ingrediente prezioso che non deve mai mancare nella nostra cucina. Maria Grazia Cucinotta usa l’Eucaliptus un miele molto dolce e profumatissimo, per preparare un salmone glassato con un ...

Esiste un’ampia gamma di ispirazioni culinarie in fatto di antipasti freddi che possono contribuire a portare in città un po’ del gusto delle serate trascorse nella località balneare del cuore. Le ...

Il villaggio di Muralto ha una posizione ottimale sul bellissimo lungolago nella piccola insenatura nel golfo di Locarno, adornato di fiori e palme e trasmette subito quell’atmosfera mediterranea che ...

Per la preparazione della tartare di salmone: privare dalle lische 600 g di filetto di salmone senza pelle, tagliarlo al coltello a cubettini. Versarlo in una bacinella. Sfogliare e tritare 1 ciuffo ...