Cultiver ses propres champignons n’a jamais été simple avec Prochampi, l’entreprise hannutoise récemment reprise par Jean-Philippe de Villenfagne. Agriculteur depuis plus de 15 ans, ce nouvel ...

Savez-vous planter des champignons à la mode de chez nous ? Il suffit d?un coin de garage, tout au mieux. L?Agricultural Research & Extension Unit (Areu) s?occupe du reste. Achetez des sacs contenant ...

Le shiitake est un champignon asiatique très populaire, connu pour ses riches en saveurs boisées, terreuses, de noisette, mais aussi pour ses vertus diététiques et médicinales. On le surnomme ...

Cuisinez un velouté de champignons digne d'un restaurant avec les conseils du chef Yannick Besset. De la sélection des ...

Une balade en forêt n’aura pas manqué de vous le faire remarquer : c’est la saison des champignons. Comme un accident arrive ...

La « maison-champignon » a été conçue en 1971, à Perinton, dans l’état de New York, par l’architecte James H. Johnson, rapporte le blog Zillow. Construite sur des tiges en béton allant de 4 à 6 mètres ...

Il y a plusieurs années, j'avais acheté chez W.H. Perron (qui appartenait alors à l'ontarienne Whiterose) une bûche inoculée de mycélium de champignon shiitake: 24 $, taxes en sus. Sans résultat. J'en ...