Most hotels have a restaurant. But for Cheval Blanc Paris—LVMH’s recently opened, five-star hotel in their home city—one wasn’t enough. Nor two, or three. Four turned out to be their perfect number.

À 43 ans, il cuisine dans les plus luxueux hôtels du monde, au Plaza Athénée, à Paris, au Cheval Blanc, à St-Barth… et aujourd'hui au Martinez, à Cannes. Scénario d'une success-story écrite à la force ...

La frise de 17 m de long, «Les Fleurs de la Passion», réalisée par Jean-Michel Othoniel sur la façade de l’hôtel Cheval Blanc Paris, s’inspire des ornements Art nouveau de la Samaritaine. Vincent ...

Joris Rome, à la tête du restaurant la Dol Besace, une institution à Crupet (Assesse) a repris une autre institution, à quelques kilomètres de là. « Le Cheval Blanc », une institution à Spontin. - D.R ...