Seguí el paso a paso, para lograr un tipo de plato diferente y llamativo que dejará atónitos a tus seres queridos y te hará ...
Cuando llega la Navidad, hay recetas que nunca fallan y que traen recuerdos de la infancia, de la abuela en la cocina y de la ...
Son muchos los mitos alrededor de los huevos y su presencia en la dieta. Desde siempre se ha dicho que es mejor no comer más de un par a la semana y nunca el mismo día. Pero ahora resulta que cuantos ...
Los huevos benedictinos son una de las recetas de origen neoyorkinos que se popularizó por todo el mundo. Son ricos, cremosos ...
Descubre cómo preparar la receta de huevos rellenos más irresistible del chef, con la que triunfar en las comidas más ...
Cómo hacer ensalada de papa y huevo para estas fiestas: la receta para hacer una versión imperdible de este clásico y cómo ...
Un giro espectacular para transformar unos benedictinos en una receta digna de estrella Michelin ...
Lo más habitual, y lógico, cuando queremos hacer huevos cocidos es poner agua a calentar en un cazo, introducir los huevos y ...
¿Alguna vez te has preguntado qué son y cómo se hacen estos huevos esponjosos que parecen nubes? La respuesta es huevos Orsini o, como se los ha bautizado en redes sociales, cloud eggs (huevos nube).
Varios chefs y científicos explicaron las razones detrás de la utilización de este ingrediente; cómo cambia el sabor al utilizarlo en el cocido, escalfado, frito o revuelto ...
Una de las preguntas más habituales en la cocina tiene que ver con saber la manera en la que se deben cocinar los huevos en una sartén de acero inoxidable, evitando que estos se peguen y tampoco se ...