Produit de fête par excellence, le chapon est particulièrement apprécié pour sa chair tendre et savoureuse. Mais lorsqu'il s'agit de le préparer, une question revient souvent : comment cuire un chapon ...
Ah, le chapon de Noël! Avec sa chair tendre et son goût raffiné, il est la star incontestée des tables de fêtes. Mais pour qu'il dévoile tout son potentiel gustatif, sa cuisson doit être impeccable.