A diferencia del pollo, la carne de cerdo y de res tarda más tiempo en cocinarse. En promedio, demora de 10 minutos a 30 minutos en quedar tierna; aunque esto depende del tipo de corte, el tamaño de ...

Las legumbres son alimentos que son imprescindibles en nuestra alimentación, ya que contienen potasio, vitamina B, vitamina C y potasio, siendo todos ellos imprescindibles para la salud del corazón y ...

El asado, ese ritual culinario que une a familias y amigos alrededor de una parrilla humeante, es una tradición que se celebra en todo el mundo. Sin embargo, la calidad de la carne asada puede variar ...

Preparar un corte de carne es una práctica que tiene sus trucos para mejorar el sabor, su textura y que comerla sea aún más agradable. Y es que al momento de comprarla resulta difícil identificar si ...