En Suecia, las albóndigas forman parte de casi todos los bufés, mientras que en el resto del mundo es una receta que encanta ...

Primero fueron las autoridades sanitarias británicas con las hamburguesas, y ahora los expertos del Servicio de Investigación Agrícola estadounidense (ARS) con las albóndigas. ¿Qué ocurre con este ...

Los calamares rellenos de carne picada y manzana son una receta tradicional de Tossa de Mar (Costa Brava). En esta ocasión, sacamos el relleno para darle protagonismo en forma de albóndigas, y las ...

Hay platos que saben a hogar desde el primer olor, y estas albóndigas al vino en olla exprés son uno de ellos. Tiernas, con una salsa espesa y llena de sabor, se preparan en menos tiempo del que ...

Las albóndigas se preparan desde siempre y en todos los rincones de nuestro país. En otros lugares, por lejanos que sean siempre encontraremos alguna receta muy parecido a nuestras albóndigas, bolas ...

La felicidad, a veces, es redonda. Tan redonda como esas pequeñas bolas llamadas albóndigas que funcionan como una perfecta receta de aprovechamiento. De hecho, el término "albóndiga" procede del ...

Lo he vuelto a hacer. En mi costumbre de probar diversas recetas de albóndigas, en esta ocasión he mezclado una receta tradicional como la de nuestras clásicas albóndigas con una receta más exótica ...