El hígado encebollado es una de las recetas de casquería más populares de todo el recetario español. El hígado, especialmente el de ternera, ha sido un ingrediente esencial en la cocina tradicional ...

En una nuevo programa de “Cocinando con Maxi”, el chef tucumano Maximiliano Cáceres Cano te enseñará a preparar un hígado encebollado. El programa se transmite de lunes a viernes, de 10 a 10.30, y se ...

El hígado encebollado es una receta a la que poco a poco se le va agarrando el gusto, y es que no todos los paladares aman su sabor, pero muy seguramente es porque no lo prepararon de forma adecuada ...

Si quieres preparar una plato sencillo, económico y en pocos minutos, esta receta de hígado con cebolla es una excelente opción. Se trata de una receta clásica de la cocina internacional y que podrás ...

Las recetas presentan normalmente ingredientes cuyo porcentaje sobre la Ingesta de Refencia (IR) es alto (predominan amarillos y naranjas). Estos platos están concebidos como plato principal de una ...