Los higos son uno de los alimentos más refrescantes y dulces que existen. Pese a que la mayoría se atrevería a afirmar que es una fruta, esto realmente no es así. De hecho, es considerado como una ...

Agosto se estrena con la temporada de higos (Ficus carica), un fruto con una estacionalidad muy corta que, junto a sus propiedades y versatilidad, hace de él un alimento muy valorado. Este alimento es ...

Para gustos, frutas. En verano existe el quipo melón y el equipo sandía, algunos rechazan la piel del melocotón y otros aman las frutas tropicales y exóticas como la guayaba y la pitaya. Dentro del ...

En la sombra de una higuera cabe todo un verano. En ella hay hueco para un desayuno tempranero antes de salir a la playa, una sobremesa de siesta perezosa y un atardecer en un paisaje rural. Bajo el ...

500 gramos de azúcar blanco o moreno (se puede ajustar según el dulzor natural de la fruta). El zumo de un limón, que actúa como conservante natural y ayuda a mantener el color. Algunas variantes ...

¿Cuántas calorías tienen los higos? Los higos han tenido tradicionalmente muy mala fama debido a su contenido en azúcares y a sus calorías. Sin embargo, el doctor Fernando Fernández Bueno señala en ...

Si existe un fruto por excelencia en España, este es el higo, el cual se ha tomado durante décadas como postre al natural, confitado o desecado, pero no es realmente un fruto. Por eso se le llama el ...

Los higos son frutas de sabor dulce que, al incorporarlos a tu dieta, pueden aportar beneficios gracias a sus propiedades antioxidantes. Sin embargo, identificar cuándo están listos para comer puede ...

Hay cosas que nos recuerdan al verano, es más, si no las vivimos parece que nos falta algo y esto mismo me sucede a mí con los higos y con mi querido amigo, Ángel Martín. Por los higos es evidente que ...

El dulce aroma de los higos maduros que os trae el final del verano es una invitación a disfrutar de una fruta realmente deliciosa. Imagínate morder una crujiente y dorada rebanada de buen pan tostado ...

Agosto arranca con la temporada de higos, un fruto dulce y sabroso que podemos disfrutar hasta finales de septiembre y del que obtenemos varios beneficios Alerta alimentaria: detectan salmonella en ...