Pelez, émincez les oignons et faites-les revenir dans une grande poêle à feu moyen dans 4 c. à soupe d’huile d’olive en les remuant de temps en temps. Lavez, séchez et coupez les poivrons rouges en ...

Lavez 1 kg de poivrons rouges et jaunes. Épluchez4 pommes jaunes. Coupez les poivrons et les pommes en dés, puis mettez-les dans une casserole en acier avec 2 piments hachés, dont la quantité varie ...

Préchauffez votre four à 200°C (chaleur tournante). Lavez et épépinez les poivrons, puis coupez-les en lanières fines. Émincez finement l’oignon rouge. Dans une poêle, faites revenir les poivrons et l ...