Verts, jaunes, rouges, les poivrons se déclinent en différentes formes et couleurs pour égayer nos assiettes. Avec leur saveur intense et sucrée, ils apportent une touche de soleil à toutes les ...

Qu'ils soient verts, rouges, jaunes ou même oranges, les poivrons ont un goût délicatement sucrés. Le poivron vert est ...

Rien de mieux que de décliner les recettes de base du sucré vers le salé. Et pour l’été, maintes recettes jouent sur ce registre, telles que la tarte tatin aux oignons caramélisés, le cake salé aux ...

Coupez les poivrons rouges en deux, retirez les graines et les membranes blanches, puis déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson, peau vers le haut. Arrosez de 2 cuillères à soupe ...

Il est le légume phare de l'été : le poivron. Ce légume coloré intervient dans la préparation de nombreuses recettes : pizzas, chili... Pour peu qu'on sache bien le cuisiner et le préparer ! On vous ...

Peu caloriques et bourrés de vitamine C, les poivrons sont excellents pour la santé, nous explique Nathalie Négro, responsable du centre nutritionnel des Thermes de Brides-les-Bains Leurs cousins les ...

Très simple à cultiver - dès lors qu’il bénéficie d’assez de chaleur et de soleil ! -, le poivron permet, en plein été, de faire le plein de vitamine C et d’antioxydants. Un super légume, à déguster ...

À l’approche de la rentrée, les envies de repas sains, nourrissants et économiques se font plus présentes que jamais.