Attention à saler l’eau des pâtes au bon moment pour éviter d’abîmer vos casseroles. Si vous ne le faites pas déjà, vous avez probablement déjà entendu dire que saler l’eau des pâtes était une étape à ...

Le sel celtique fournit surtout du sodium, mais dans des proportions trop faibles pour le reste », précise Nasser. Pour mieux se réhydrater, elle conseille plutôt un verre d’eau, une pincée de sel ...

En cuisine, malgré beaucoup de bonne volonté, il arrive qu'il y ait des ratés. En ce qui concerne les œufs, cela peut être assez fréquent malheureusement. En effet, pour préparer des œufs durs ou à la ...