Au rayon pommes de terre, les sacs « spécial frites » se multiplient mais toutes ne donneront pas ces bâtonnets dorés que vous espérez. Quels critères et variétés privilégier pour réussir vos frites m ...

Qu’elles soient fraîches ou surgelées, cuites dans un bain d’huile végétale ou de graisse de bœuf, tout le monde en raffole. Plus de onze millions de tonnes de frites sont ainsi désormais consommées ...

La rédaction du Parisien n'a pas participé à la réalisation de cet article. .. Cet airfryer Xiaomi de 4,5 litres a tout ce qu’il faut pour vous simplifier la vie. Grâce à sa technologie de convection ...

Ces frites de patates douces au four sont très faciles à reproduire et ultra-croustillantes. Le secret de cette incroyable texture ? Le blanc d'œuf. On vous laisse découvrir la suite. Pas de panique, ...

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