Dans un bol, mélangez la farine, la fécule, le bicarbonate, les épices et le sel. Dans un autre bol, mélangez le beurre avec ...

La veille, mélangez la farine avec la levure, le bicarbonate, le sel et les épices. Dans un bol, faites blanchir les œufs et les sucres 5 mn. Versez l’huile en filet sans cesser de remuer. Incorporez ...

Cette variation d’une recette imaginée par Yotam Ottolenghi dans son livre « Simple » m’a permis de combiner le gâteau aux pommes avec l’envie de buns à la cannelle, typiques de l’Europe du Nord.

Carottes, panais ou betteraves; les légumes racines font d’excellents gâteaux. La cuisson accentue leur goût sucré, leur teneur en eau rend les gâteaux plus moelleux, et ils se marient parfaitement ...

Octobre s'installe et, avec lui, la lumière change, les feuilles tapissent les pavés et l'air se fait plus vif. Les matins ...

Ce gâteau moelleux, au miel et aux épices douces, est délicieux à l’heure du goûter. À condition de ne pas l’acheter au supermarché, et de le préparer soi-même ! Probablement né il y a au moins 600 ...

Recettes et conseils minceur, Fourchette et Bikini vous aide au quotidien à améliorer votre équilibre alimentaire et vos ...

Idéal pour le dessert, le goûter ou toute pause gourmande, ce cake sucré au potimarron, aux épices et aux fruits confits est un régal ! Imaginé par la célèbre pâtissière Mercotte, le gâteau au légume ...

Recettes et conseils minceur, Fourchette et Bikini vous aide au quotidien à améliorer votre équilibre alimentaire et vos ...

Cet automne, les courges se mélangent aux épices pour sublimer vos repas. Du plat salé au dessert sucré, découvrez quatre façons originales et savoureuses de cuisiner ce légume de saison.

Quand on pense à l’automne, on voit ces paysages aux couleurs jaunes et rouges, au froid qui pointe le bout de son nez et aux ...