Difficile de faire l’unanimité quand on touche au symbole gastronomique du Pays basque. Mais la rédaction a testé trois gâteaux basques qui mettent, en général, tout le monde d’accord ! Retrouvez ...
CC0 Usage Conditions ApplyClick for more information. This relatively simple custard filled cake has a dedicated following within Basque communities. There is a Gâteau Basque Museum committed to ...
Qui a inventé le gâteau basque ? Il semblerait que le gâteau basque soit apparu au XIX e siècle à Cambo-les-Bains. La version officielle veut que ce soit Marianne Hirigoyen qui soit à l’origine de la ...
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