Le saviez-vous ? Surnommé “pina” car il ressemble à une pomme de pin, l’ananas qui était cultivé depuis plus de 1 000 ans en Amérique du Sud, aurait été découvert en Guadeloupe par Christophe Colomb ...
Fan de la série Desperate Housewives ? Mettez-vous dans la peau des personnages en vous remémorant la recette iconique du ...
Eplucher l’ananas et le tailler en tranches fines. Couper 3 tranches d’ananas en petits dés. Réserver le jus. Préparer le caramel. Dans une casserole, faire chauffer le sucre à feu doux, sans remuer, ...
Pour un dessert simple et efficace, rien de mieux que ce gâteau renversé à l'ananas fait maison :-) Cette recette est tellement simple et inratable qu'elle pourra aussi être réalisée avec les enfants ...
Préchauffez le four à 180°/th. 6. Beurrez un moule à manqué à charnière de 21 cm de diamètre et tapissez le fond d’un disque de papier cuisson. Pelez l’ananas à vif et retirez tous les « yeux ».
Mettre les 20 morceaux de sucre avec un peu d'eau sur le feu dans un moule rond (diam 25 cm), jusqu'à l'obtention d'un caramel blond. Hors du feu mettre les rondelles d'ananas sur le caramel. Garder ...