I gnocchi di zucca e ricotta al burro e salvia sono un piatto delizioso e semplice da preparare. La dolcezza della zucca, la ...

Per preparare gli gnocchi di ricotta agli spinaci come prima cosa sbollentate gli spinaci in acqua salata per 3-4 minuti (1). Scolateli e trasferiteli in una ciotola con acqua e ghiaccio (2).