Prenez note que cet article publié en 2016 pourrait contenir des informations qui ne sont plus à jour. Une vieille rivalité entre le Nouveau-Brunswick et l'Île-du-Prince-Édouard est revenue à ...

Prenez note que cet article publié en 2021 pourrait contenir des informations qui ne sont plus à jour. Les gens qui aiment déguster des guédilles au homard risquent d’être estomaqués par la hausse du ...

L’histoire qui a débuté à Amos au début des années 1970 s’est vu redonner un second souffle en 2014 dans le quartier La Petite-Italie, et ce, pour notre plus grand bonheur ! Celle qui a vu ses parents ...

Un couple de Cap-des-Rosiers, à la pointe de la Gaspésie, a eu toute une surprise en voyant débarquer dans sa cantine un journaliste du New York Times qui se penchait sur la gastronomie des ...

Dans cette «cantine du terroir», on propose des mets de casse-croûte revisités mettant en vedette les produits régionaux de la terre et de la mer. Si certains mets saisonniers (comme les têtes de ...

Chaque printemps, c’est un rituel gourmand attendu: le Satay Brothers débarque au Marché Atwater non seulement avec sa liste de lecture qui fait vibrer le marché en entier, mais également avec sa ...

A La Cantine du quai dans la ville de Gaspé au Canada, le 24 août 2023 : une poutine de la mer et une guédille au homard. LÉO BARBOTIN POUR M LE MAGAZINE DU MONDE Adossée au comptoir de sa cantine en ...

Pour les amoureux et amoureuses de ce crustacé, la saison du homard marque le début des belles journées ensoleillées, des chaudes soirées à l’extérieur et d’un quotidien au ralenti. Bien que le homard ...