Cette crème est un incontournable de la pâtisserie. Facile à préparer, elle offre une grande variété d'utilisations. Vous pouvez en garnir un biscuit aérien ou la pocher sur une pâte feuilletée cuite, ...

L’avant-veille, préparez le sirop : dans un saladier, déposez les fleurs, ajoutez le citron coupé en rondelles et versez 60 cl d’eau. Couvrez et laissez infuser 48h au frais. Le jour même, filtrez le ...

Pour préparer une délicieuse crème dessert au chocolat, vous n'avez besoin que de deux ingrédients : du chocolat et des haricots rouges en boîte avec du jus de conserve. Les légumineuses avec leur jus ...

Croustillant à l’extérieur, fondant à cœur, généreusement nappé de chocolat… Le cronut, star des boulangeries new-yorkaises, ...

Préchauffez le four à 180 °C (th.6). Taillez la chair de potiron en petits cubes, disposez-les dans un plat à gratin, arrosez ...

La crème pâtissière a ce don particulier d'être partout sans jamais se lasser. Elle fait partie de ces préparations ...