L'insalata di farro estiva è una deliziosa e salutare prelibatezza, ideale per le calde giornate estive. Basata sul cereale antico del farro, offre molteplici benefici per la salute. Grazie alla sua ...

In estate siamo sempre alla ricerca di piatti da mettere in tavola semplici, veloci e gustosi. L’insalata di farro fredda, fa al caso nostro. Si può preparare con un numero quasi infinito di ...

Preparate le verdure: mondate le melanzane e tagliatele a fette spesse circa un cm. Distribuite le melanzane su una teglia, irroratele d’olio extravergine d’oliva, sale, peperoncino e mettetele in ...

Una fresca e leggera insalata di farro con zucchine, peperoni e tonno, perfetta per pranzi estivi o pasti veloci. #ricetta #insalata #farro #tonno #verdure ...

D'estate passa la voglia di fare qualsiasi cosa che non sia stare sdraiati al sole, figuriamoci cucinare. Visto che di aria non si può vivere, anche se il digiuno intermittente è un'ottima pratica, ...

Riscaldare il forno 190°C. Sbucciare la zucca, tagliare a metà e privatela dei semi, tagliatela a cubetti da 1,5 cm e disporre in una pirofila. Unire due cucchiai di olio extravergine di oliva, sale ...

L’insalata di borlotti, cipolla di Tropea e pomodori ha un gusto intenso e deciso. È perfetta, per sostituire un pasto completo, con del farro lessato. Se temete la cipolla cruda, fatela macerare per ...

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3 tablespoons plus 1/4 cup extra-virgin olive oil 4 green onions, with 1 inch green parts, chopped 2 cloves garlic, minced 1 zucchini, diced 1 red bell pepper, seeded, deveined and diced 2 cups ...

Step 1C’è chi preferisce la zuppa di farro, un piatto invernale tipico toscano, chi invece l’insalata di farro, decisamente più fresca ed estiva. Oggi scoprirete come cucinare questa seconda pietanza.

Per preparare l’insalata di farro: risciacquare il farro sotto acqua corrente fino a quando l’acqua risulterà limpida e cuocerlo in acqua salata per 15-20 minuti. A cottura ultimata, scolarlo ...