On entend souvent dire que le sucre de canne est meilleur pour la santé que le sucre blanc, alors qu'ils sont tous deux des sucres. Mais est-ce vraiment le cas ? On vous explique. En France, plus de ...

Aux États-Unis, Coca-Cola a annoncé mardi 22 juillet le lancement à l’automne d’une nouvelle version de sa célèbre boisson, cette fois sucrée au sucre de canne. Un changement de recette dont Donald ...

Le sucre roux de La Réunion pourrait obtenir le label IGP, Indication Géographique Protégée. Une reconnaissance et une décision européenne attendue l’an prochain. Elle vise à valoriser le savoir-faire ...

La semaine dernière, le président des États-Unis Donald Trump a déclaré que Coca-Cola avait accepté de remplacer le sirop de maïs à haute teneur en fructose par du sucre de canne dans son cola ...

Un simple changement d’édulcorant pourrait bouleverser toute l’industrie agroalimentaire américaine. C’est en tout cas ce qui se dessine après l’annonce fracassante de Donald Trump : Coca-Cola aurait ...

(New York) Le géant américain Coca-Cola a confirmé mardi, au détour de la publication de ses résultats du deuxième trimestre, la commercialisation « à l’automne » aux États-Unis d’une version au sucre ...

Parmi ses déclarations surprenantes, Donald Trump vient de rajouter une nouvelle saveur à son menu : le retour au sucre de canne dans le Coca-Cola américain ! Pour les palais les plus avertis, la ...

Cette semaine, Eski To Ti Kone vous amène à Riche-Terre, au cœur d’un champ de canne à sucre appartenant à La Filature de RicheTerre. Nous y avons rencontré Philippe Rivalland, directeur agricole, qui ...

La version audio de cet article est générée par la synthèse vocale, une technologie basée sur l’intelligence artificielle. La semaine dernière, le président des États-Unis Donald Trump a déclaré que ...