Die Maultasche ist weit mehr als nur ein Rezept, sie symbolisiert den schwäbischen Wesenskern, nämlich: Understatement (ist nichts Aufregendes drin), Sparsamkeit (für die Füllung können auch ...

Maulbronn. Die Heimat der Maultasche ist Maulbronn – so lautet zumindest eine Legende. Auch wenn die Erfindung der Spezialität in Maulbronn nicht lückenlos belegt werden kann, wird die Geschichte um d ...

Im Sommer gibt es in Metzingen ein zweitägiges Maultaschen-Festival. Bereits jetzt vermarktet die Metzingen Marketing und Tourismus GmbH (MMT) dieses Event. Etwa mit Rezeptideen und Kochbüchern.