Bodegón é sinônimo de tradição e geralmente de comida boa e abundanteOs preços costumam ser mais acessíveis do que nos ...

Então, por que somos tão apaixonados por um bom bife? Bem, vamos ser honestos, o bife é o rei das carnes vermelhas. Quando o bife é bom, é realmente, muito bom. O sabor, a textura e a maciez do bife ...

O bife ancho é um corte de carne perfeito para churrasco e que compete com a picanha no sentido de sabor e suculência. O ancho é a parte dianteira do contrafilé, um grande corte, a parte lombar do ...

Esse restaurante que já ganhou vários prêmios é considerado por muitos como o que oferece o melhor bife do mundo: o Kobe, que é celebrado por seu excelente sabor e textura com grande marmoreio. Comer ...

Reunimos um time de seis especialistas para um teste às cegas, com o objetivo de avaliar as marcas de bife ancho disponíveis no mercado. A especialista Paula Labaki explica que “o ancho é a parte ...

Quem resiste a um bife acebolado macio e suculento? Esse prato, que é figurinha carimbada no almoço e jantar dos brasileiros, ganha um sabor ainda mais especial quando acompanhada por clássicos como ...

Quando o assunto é preparar um bom bife, a escolha da carne é um dos pontos mais importantes. Muitos cozinheiros acreditam que o filé mignon é a melhor opção. Com sua maciez reconhecida, ele reina nas ...

Duas versões do bife à milanesa que mostram como o mesmo prato pode surpreender (ou decepcionar). A enorme diferença de idade ...

Reúna todos os ingredientes. Em um recipiente, tempere a carne com azeite, sal, pimenta-do-reino, misture bem e deixe marinar por 15 minutos. Em uma cumbuca, coloque a manteiga, a mostarda, o alho e ...

Um bife à milanesa empanado sem trigo com uma cobertura de queijo, tomate e manjericão preparado no forno, mais saudável. Receita para 2 pessoas. Separe todos os ingredientes e utensílios para a ...