Bên cạnh những món bánh mỳ thập cẩm, các món trộn… thì xôi cũng chính là một niềm tự hào khác của ẩm thực đường phố tại Việt Nam. Từ những khum gạo nếp được đồ lên thơm dẻo ngon ngọt ...

Quán Xôi gà Number One (Quận 1, TP.HCM) vừa được Michelin vinh danh là món ăn đường phố ấn tượng với giá bình dân. Khởi đầu là gánh hàng rong từ gần 70 năm trước, quán Xôi gà Number One (địa chỉ 15 ...

Gạo nếp đem ngâm từ 5 - 7 tiếng để khi hấp xôi được mềm, dẻo hơn. Sau đó, vo sạch gạo và để ráo nước. Thịt gà mang rửa qua rồi dùng giấm và một chút muối xát lên để khử mùi hôi rồi rửa ...

Gà bó xôi (còn gọi là gà không lối thoát) là món ăn độc đáo, hấp dẫn. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách làm gà bó xôi chiên phồng đơn giản tại nhà nhé. • 1. Nguyên liệu làm gà bó xôi chiên phồng • 2.

Xôi gà, gấc, dừa, ngũ sắc và xôi vò được bình chọn ngon nhất Việt Nam 2025 nhờ yếu tố địa phương và hương vị chinh phục nhiều thực khách. Danh sách 5 món xôi được cập nhật giữa tháng 2 nhằm tôn ...

Dù quán nằm sâu trong con ngõ nhỏ hẹp giữa lòng Hà Nội nhưng 2 vị khách Tây vẫn thấy hài lòng vì ở đây có bán món ăn lạ miệng ...

Video ghi lại cảnh đầu bếp Mỹ liên tục thốt lên 'không thể tin được' khi xem quá trình chế biến xôi chiên phồng Việt Nam thu hút 45 triệu lượt xem, gây tò mò cho du khách quốc tế.

Cách sử dụng tính năng "Công thức yêu thích" Nếu bạn đã thử làm và thích một công thức nấu ăn nào đó, bạn có thể chọn công thức đó vào mục "Công thức yêu thích". Xin lưu ý là các công thức ...

Xôi dẻo mềm quyện vị ngọt thơm tự nhiên từ tôm khô, dậy mùi mỡ hành khá cuốn vị. Món này dùng ăn sáng, dự trữ ngày mưa hay đi xa đều chắc dạ, đủ dưỡng chất.

Nói tới các món ngon từ cốm Hà Nội, không thể thiếu xôi cốm, thức quà quen thuộc của nhiều người Tràng An. Hạt xôi dẻo mềm mà ...