Hechas con el metal conductor de calor por excelencia, las ollas de cobre son apreciadas entre los cocineros porque conservan la temperatura en forma pareja y permiten una cocción uniforme. Para ...

Según un artículo de La Nueva Crónica, los primeros vestigios de ollas se encontraron en Anatolia, Turquía, donde se hallaron restos arqueológicos “culinarios”: una cocina completa, perteneciente a la ...

Existen diferentes tipos de ollas, pero probablemente las más elegantes sean las elaboradas con cobre. Si tienes este tipo de utensilios y no sabes cómo limpiar sus bases, aquí te compartimos algunos ...

No todo tipo sartenes duran para toda la vida como los hechos de hierro, y en muchas ocasiones no nos importa que tengan signos de daño mientras podamos seguir cocinando en ellos, pero es importante ...

¿Ya te faltan ollas, cazos y cazuelas? Prepárate: llega la Feria Nacional del Cobre 2022 en un Pueblo Mágico de Michoacán, donde se celebra la tradición en torno a este material tan importante en las ...

En la cocina existen numerosos utensilios y estos pueden ser de una gran variedad de formas y materiales. Así también, existen diferentes métodos de limpieza de acuerdo a las características de cada ...

Taste Atlas publicó en su cuenta de Instagram una lista con los mejores alfajores del mundo. La misma está compuesta por 20, de los cuales 19 son de origen argentino. El top uno del ranking lo ocupó ...

La cocina suele ser uno de los sitios más concurridos del hogar. Con el uso continuado, es habitual que los diferentes utensilios se terminen ensuciando y estropeando. Si en este caso, además, el ...