La Pâte Katta est une spécialité culinaire d’Afrique de l’Ouest, particulièrement appréciée dans les régions sahéliennes. Ce plat simple mais nourrissant est préparé à base de farine de mil, de maïs ...
Couper les viandes en morceaux, les mettre dans une terrine avec le bouquet garni et le persil. Arroser de 40 cl de vin et laisser mariner au frais pendant la nuit. Le lendemain, égoutter les viandes ...
Obtenir un steak digne d’un restaurant chez soi, c’est possible ! Avec quelques gestes simples, le choix d’une bonne viande ...
Laissez-vous tenter par la recette savoureuse des raviolis farcis à la viande et aux noix, idéale pour les amateurs de cuisine maison. Ce plat réalisé avec une pâte fraîche reste simple à préparer.
Vous adorez les lasagnes mais vous avez envie d'apporter un peu de gaité à ce plat traditionnel italien ? Découvrez la version blanche avec du jambon et du parmesan !
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