250 g de farine 125 g de sucre 125 g de beurre (à température ambiante) 1 œuf pincée de sel Commencez par passer au tamis la farine et le sucre. Ajoutez le sel, le beurre, et commencez la technique de ...

C’est la pâte la plus classique, lisse et craquante après cuisson, elle se prépare avec de la farine, du beurre et des œufs. On peut utiliser la pâte brisée pour faire des tartes sucrées (notamment si ...

Sucrées ou salées, les tartes occupent une place de choix dans nos menus. En entrée ou en dessert, elles donnent lieu à une infinité d’idées pour les agrémenter. Mais côté diététique, qu’en est-il ?

Notamment 2 x 30 mn au frigo, donc je dirais que la laisser la nuit au frigo ne devrait pas poser de problème malgré l'oeuf cru. Mais si tu veux gagner du temps tu peux selon ce que tu as prévu d'en ...