La maison de haute couture Prada vient d’annoncer l’inauguration prochaine, en avril, d’une réplique de la célèbre pâtisserie italienne Marchesi 1824 dans le quartier huppé de Mayfair à Londres. Le ...

Lors de cette troisième soirée consacrée à l’Italie, Mathieu a ébloui le jury avec une création aussi belle que délicieuse. Son tiramisu revisité a fait forte impression sous la tente du concours.

Le chef montois Angelo Galasso lance la nouvelle prévente des panettoni signés Sal De Riso. Parmi les trésors de la tradition ...

Notre menu du jour allie la légèreté d'une entrée croquante, le côté familial d'une cocotte mijotée et une touche de dolce vita en dessert. Une proposition équilibrée qui vous fera voyager à travers ...

Ce samedi 8 mars, un atelier de cuisine italienne “Carolina cucina” s’est déroulé à Cour-et-Buis. Organisé par la médiathèque dans le cadre de... ...pour ...

Pierre Hermé Paris, la boutique du chef pâtissier Pierre Hermé, célèbre pour ses macarons, a ouvert son premier magasin en Italie juste avant Noël, à la Gare Centrale de Milan. Il s'agit également du ...

Claire Damon, la cheffe engagée des Gâteaux et du Pain reçoit le Prix Pâtisserie de la Responsabilité Éthique et Environnementale. François Perret du Ritz Paris La Comptoir reçoit le Prix de la ...

miam-miam•Après le buzz généré par la publication de deux vidéos, sur Instagram puis sur TikTok, Parisiens et touristes s’arrachent le crookie de la Maison Louvard Après le buzz généré par la ...

Cette semaine, Le Meilleur Pâtissier a mis le cap sur l’Italie ! Pour cette troisième soirée de compétition, les douze candidats encore en lice ont été challengés autour des incontournables de la ...

Le crookie, croissant fourré à la pâte de cookie créé en 2022 par le boulanger-pâtissier parisien Stéphane Louvard, connaît un succès international grâce aux réseaux sociaux. On en trouve désormais ...