Colorées, parfumées et plein de goût : les marinades népalaises sont bien plus qu’un simple assaisonnement. Elles incarnent ...

Découpez les pavés de saumon en cubes et mélangez-les avec le jus des citrons verts, le concombre coupé en rondelles, le lait de coco et la coriandre coupée aux ciseaux. Salez, poivrez. Laissez ...

Découvrez notre recette de filets de poisson en croûte de fromage et noisettes. A la fois fondant et croustillant, ce plat au poisson très facile et rapide à faire épatera vos convives pour un repas ...

Pêché dans l'océan Atlantique, la Manche et la mer du Nord, le lieu est un cousin du merlan et du cabillaud. Côté variétés, le lieu noir est le poisson le plus consommé mais on trouve aussi du lieu ...

Une recette ludique, croustillante et fondante qui fait aimer le poisson aux enfants ! Ces croquettes maison, préparées en un clin d’œil grâce au Thermomix, sont idéales pour un dîner équilibré, un ...

L’option culinaire préférée des gourmets au moment de l’hiver ? Les plats mijotés bien sûr. Et en cette période où le froid ...

Cyril Lignac est de retour avec des recettes spécialement calibrées pour l'été qu'il nous propose de concocter chaque soir sur M6. Retrouvez la liste des ingrédients nécessaires pour les recettes de ...

Vous rêvez de mettre un peu d’Italie dans votre assiette sans vous compliquer la vie ? C’est le moment d’explorer les classiques gourmands de la côte méditerranéenne… même quand on manque d’idées pour ...

« De par mes origines créoles et celles de mon mari, natif du Cameroun, je concrétise un projet longuement mûri avec la sortie prochaine d’un livre de recettes de cuisine qui vous mènera sur la route ...

La cuisine sans bla bla est un livre de recettes, spécial débutant, paru aux éditions Larousse, en septembre 2025. Un livre ...

La vive, un poisson sous-estimé et pourtant délicieux, revient sur le devant de la scène grâce aux conseils de Vincent Storti ...

L’arrivée prochaine de l’automne peut parfois peser sur le moral. D’autant plus que le retour d’une météo plus maussade correspond pour beaucoup à la fin des vacances. Rien n’empêche cependant de ...