Envie de changer des traditionnelles aubergines rôtis ? Testez cette version à la milanaise, bien croustillante, servie avec ...

Préchauffez le four à 200 °C (th. 6-7). Coupez les poivrons rouges en quatre en ôtant les pépins. Gardez-en une tranche pour la présentation. Posez-les sur une plaque à four arrosé d’une cuillerée à ...

Envie d’un plat unique, coloré et sans viande pour le soir ? Ces poivrons farcis aux courgettes végétariens, prêts en 1 heure ...

Faire griller les poivrons rouges, puis les peler. Au robot culinaire, réduire 3poivrons en purée. Couper le poivron restant en dés. Dans une grande casseroleà fond épais, chauffer l'huile, à feu ...

Légume-fruit incontournable de l'été, le poivron séduit par ses couleurs éclatantes et sa richesse exceptionnelle en vitamine C. Ces piments doux, déclinés du vert au rouge, constituent un ingrédient ...

Envie de retrouver la véritable recette des poivrons grillés marinés de grand-mère ? Découvrez une préparation simple et parfumée avec des poivrons rouges et jaunes rôtis, une marinade à l'huile ...

À l’apéritif, en entrée ou en accompagnement d’une viande grillée, les poivrons marinés apportent de la couleur à votre tablée. Doux et ensoleillés, ces légumes tantôt rouges, tantôt jaunes, tantôt ...

Qu'ils soient verts, rouges, jaunes ou même oranges, les poivrons ont un goût délicatement sucrés. Le poivron vert est ...