Eplucher et écraser les gousses d'a. Couper le poulet en morceaux, enlever la peau et inciser la chair en surface. Mettre les morceaux de poulet dans un plat creux avec l'ail et le piment émicé.

Mélangez tous les ingrédients de la marinade, versez les sur le poulet et laissez reposer pendant 1 heure. Faites revenir l'ail, le curry, l'oignon, le piment, le lemon-grass dans l'huile d'annatto ...

A la viande, au poisson, aux céréales, aux légumes ou au fromage : nos meilleures recettes de boulettes pour se régaler Voir les 30 photos Cuisiner pour toute la famille peut être un défi au quotidien ...

Dans une cocotte, faire dorer les morceaux de poulet dans un peu d’huile, saler légèrement, retirer et réserver. Dans la même ...

Évadez-vous avec cette recette aux mille saveurs ! Blanc de poulet, noix de coco, cacahuètes, coriandre ou encore citron vert sont réunis dans ce plat gourmand et coloré. Un voyage gustatif qui ne ...

Faire dorer les morceaux de poulets dans l’huile. Retirer momentanément le poulet pour faire revenir les oignons hachés et les tomates épluchées et concassées. Remettre les morceaux de poulet dans une ...

Faire sauter le poulet avec 4 cuillères à soupe d’huile et l’oignon haché très fin. Ajouter l’ail écrasé, les tomates coupées en morceaux, le jus de citron vert, le paprika, la fleur de sel et le ...

Pour préparer cette recette de cari vert au poulet, on doit d’abord préparer une pâte de cari vert maison, à base de piment, ...

Le bal des pompiers de Vitrolles est l’événement qui marque la fin de l’été depuis plusieurs années. Retrouvez-les ce samedi 30 août à partir de 18h30 du côté du Domaine de Fontblanche pour un show ...

Plat: Quoi de meilleur pour faire voyager vos papilles qu'un plat assaisonné au curry auquel se rajoute la douceur du lait de ...