Au lieu dit Moulin d’Izelet, en bordure de l’Irance, Michel Blanc, 62 ans, aviculteur depuis trente-cinq ans, fait perdurer au quotidien un savoir-faire authentique et la saveur des volailles de nos ...

Le jaune de Saint-Sever part à l'assaut du blanc de Loué, avec l'ambition de lui disputer la première place. Dans le monde de la volaille label, le poulet blanc de Loué, nourri principalement au blé, ...

A la ferme d'Uzel de l'ADAPEI, les poulets sont nourris à la graine de lin et vivent en plein air dans des espaces herbeux et ombragés, conformément à la charte Bleu, Blanc, Cœur. Un animal nourri ...