El pastel de carne picada y patata es una de las recetas más reconfortantes que podemos añadir a nuestro recetario. Se trata de un plato de influencia inglesa; allí, se prepara en varias versiones: el ...

La historia de los pasteles de carne en la gastronomía mundial remonta a la edad Media, en China, donde los bautizaron como RouJiamo. Esta receta viajó a Europa atravesando la ruta de la seda y a lo ...

El pastel de carne australiano, conocido cariñosamente como «ojo de perro», es mucho más que un simple plato. Este manjar ...

¡Los ingredientes que amamos en una sola preparación! Aprende cómo hacer un pastel de papa con carne. uno de los platos que recuerdo con mayor nostalgia es este pastel de papa con carne que hacía mi ...

Guiso, guisado o estofado. En realidad, poco importa el término que utilicemos para referirnos a este delicioso plato de carne, para el que se sigue una de las técnicas de cocción más tradicionales de ...

Cocinar un plato sabroso que nos haga triunfar hasta con los comensales más exigentes no tiene por qué ser sinónimo de necesitar muchos ingredientes o muy caros ni de aplicar técnicas complicadas. Y ...