El caldo de pescado es una receta casera y nutritiva, perfecta para disfrutar un plato reconfortante y lleno de sabor. - (Imagen Ilustrativa Infobae) El caldo de pescado es un líquido obtenido al ...

Juan Luis Leyva es egresado de la carrera Ciencias de la Comunicación de la Universidad Autónoma de Occidente en 2009 y dedicado a los medios desde 2010 cuando ingresó a Debate. Cubre diversas fuentes ...

Los ingredientes para hacer un buen caldo de pescado o fumet son los siguientes: Como elemento principal llevará espinas, cabezas o despojos limpios de pescados blancos excepto en elaboraciones ...

Cubre con el agua fría, lleva a hervor suave y, cuando empiece a burbujear, baja el fuego. Cocina destapado a fuego bajo ...

Lejos de ser desechable, este líquido (siempre que hablemos de conservas de calidad) puede servirnos como ingrediente para ...

A este magnífico pescado, perteneciente a la familia de los túnidos, se le acompaña en este guiso marino con patatas, tomate, pimiento, cebolla… También encontramos en la lista de ingredientes un ...

Dóralas, vierte vino y deja que cuezan unos 40 minutos. Cuando reduzca, te quedará una salsa deliciosa y unas alitas de ...

La sopa es uno de esos platos clásicos para el invierno. Pero esta preparación tiene decenas de variantes con ingredientes diferentes que van desde carne, verduras, fideos o arroz, por ejemplo. En ...

De origen árabe, el uso y consumo de las albóndigas se extiende a lo largo y ancho del planeta, aunque en cada país y región se elaboran de forma distinta. Esta forma redonda y su forma de cocinarlas ...

El caldo de cordero, preparado con huesos, es una fuente natural de colágeno tipo I, una proteína clave para mantener la piel firme, hidratada y con apariencia juvenil. A diferencia del caldo de pollo ...

Crujiente por fuera y jugoso por dentro: así consigue Arguiñano el rebozado perfecto con solo un puñado de sémola. Más ...