Le poivron est un légume incontournable des recettes d’été, qu’elles soient froides ou chaudes. Parfumé, coloré et croquant, il est l’alternative parfaite à la tomate pour vos recettes de légumes ...

La saison des poivrons est ouverte et pour profiter pleinement de ce délicieux légume d’été, voici 3 recettes faciles à déguster sans modération. Je suis journaliste spécialisée dans la cuisine pour ...

La saison des poivrons bat son plein ! Star du régime méditerranéen, il règne en maître sur nos tables estivales. Vert, jaune ou rouge, ses saveurs se prêtent à mille et une recettes, comme ici où il ...

Cette recette est à absolument tester si vous avez des mini-poivrons chez vous ou si vous en trouvez dans votre supermarché. En plus d’être facile et rapide à préparer, ces petits poivrons farcis à la ...

À l’apéritif, en entrée ou en accompagnement d’une viande grillée, les poivrons marinés apportent de la couleur à votre tablée. Doux et ensoleillés, ces légumes tantôt rouges, tantôt jaunes, tantôt ...

Les poivrons sont des légumes polyvalents, colorés et riches en saveurs qui se prêtent à une multitude de préparations. Disponibles en plusieurs couleurs, chacun apporte une touche particulière aux ...

Si vous avez envie d'un plat végétarien et savoureux à déguster cet été à l'ombre des arbres ou d'un parasol en bord de mer, cette recette est faite pour vous. Concoctés par l'influenceuse bordelaise ...

Et si on oubliait pour une fois la pizza classique italienne ? Dans cette recette étonnante, la base de sauce tomate est remplacée par une purée de poivron faite d’oignons, de noix de cajou, de ...

Le fromage cottage est un ingrédient abordable et polyvalent qui ajoute une touche crémeuse aux plats, de l’entrée au dessert ...

Laissez les saveurs ensoleillées envahir votre table avec cette recette de toasts ultra crémeux aux poivrons ! Parfaits pour l'apéritif, ils se préparent en quelques minutes à peine. Pour apporter un ...

Préchauffez le four à 200°/th. 6-7. Lavez les poivrons, rangez-les sur une plaque et enfournez pour 45 mn, le temps que leur peau noircisse. Ébouillantez le bocal et le couvercle et laissez-les sécher ...

Chaque jeudi, retrouvez une recette de l’été sublimant les produits de notre région. Cette semaine, une préparation élaborée par Cécile Chapet et Théo François, chefs du Jour du Poisson, à Saint-Denis ...