L’apéritif de Noël marque le début des festivités avec une touche de convivialité et de gourmandise. Cette année, pour changer des classiques toasts et verrines, osez la pâte filo ! Croustillante, ...

Mélangez le beurre, le sucre et la poudre d'amande. Réservez. Préparez cinq épaisseurs de pâte à filo sur votre plan de travail. Découpez-les à l'emporte-pièce.Beurrez les moules et tapissez-les de la ...

Pour nos tablées estivales, trois variations autour de cette pâte légère et croustillante, célébrée dans un ouvrage par la cheffe grecque Dina Nikolaou. Feta en pâte filo et miel.

Préchauffez le four à 375⁰F. Coupez le chocolat en morceau et placez dans un grand bol Faites chauffer la crème jusqu'à ébullition. Versez sur le chocolat et mélangez bien. Laissez refroidir à ...

Avec ses spécialités saines, gourmandes et colorées, la Grèce souffle un joli vent de vacances à chaque bouchée. Lorsque vous explorez cette gastronomie qui sent bon le soleil et la mer, il est ...

Plus qu’un roulé aux pommes, l'apfelstrudel est un dessert autrichien aux origines ancestrales. Découvrez son histoire et sa ...