Piña colada ou crème brûlée à l'ananas ? Les deux mon capitaine ! Découvrez la recette super simple qui fera son petit effet à table. La recette de l'ananas façon piña colada est très facile à ...

Pour un dessert gourmand, optez pour cette crème brûlée avec un zeste de citron. La crème est directement versée dans le citron puis flambée à l'intérieur. Nul doute que les becs sucrés succomberont à ...

Dessert régressif et emblématique des bistrots et brasseries, la crème brûlée sera parfaite pour terminer un repas copieux ...

Sous sa croûte dorée, cette crème brûlée cache un parfum inattendu : celui de la chicorée. Avec sa touche torréfiée et son goût de noisette, Laurent Mariotte revisite ce grand classique français en ...

Quoi de plus agréable que de casser le caramel d’une crème brûlée avec le dos de votre cuillère ? Mais comment obtenir un caramel aussi craquant ? Tout d’abord, il faut recouvrir le dessus des crèmes ...

Préchauffer le four th 5 (150 degrés). Battre les jaunes d'oeufs et le sucre et faire mousser le mélange. Ouvrir la gousse de vanille et ajouter les graines. Verser crème et lait dans le mélange et ...

Préchauffez le four à 100°C. Versez le sucre dans le bol et ajoutez la gousse de vanille coupée en deux. Mixez 30 s / vitesse 10. Réservez. Incorporez les jaunes d'oeufs et mixez 30 s / vitesse 2.

Quoi de plus agréable que de casser le caramel d’une crème brûlée avec le dos de votre cuillère ? Mais comment obtenir un caramel aussi craquant ? Tout d’abord, il faut recouvrir le dessus des crèmes ...

Sortie le 25 avril 2001, il y a 20 ans, la magie d’Amélie Poulain opère encore et toujours. Pour célébrer ce fabuleux destin, en guise de "Petit plat dans l ...