Creme d'avocat : rincer et effeuiller l'aneth (si fraiche). Eplucher et denoyauter les avocats, mettre la chair dans le bol du mixeur. Recuperer le jus du citron et le verser sur la chair d'avocat.

Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, faire cuire les farfalles al dente. Égoutter soigneusement, et, dans un grand bol, mélanger avec l'huile d'olive. Tailler la tige dure des asperges.

L'automne est la saison idéale pour se régaler de plats mijotés, de gratins et de saveurs épicées. Que vous soyez en quête de ...

- 300 gr de dos de cabillaud juste poché (pas complètement cuit) - 24 moules cuites - 100 gr de crevettes grises épluchées - ...

Une recette à la croisée des cultures : le croquant des noix, le fondant des crevettes, et cette touche sucrée irrésistible... Ce plat d’inspiration chinoise est aussi étonnant que gourmand. Une ...

Un dîner cocooning tout en douceur : un velouté de butternut onctueux au Cookeo suivi d’une blanquette de poissons fondante, ...