Le gratin de macaronis, ou mac and cheese, c’est l’un des plats préférés de nos amis américains. La recette de son succès ? Des pâtes en forme de tubes nappées de sauce cheddar et de chapelure. Bonne ...

Macaroni 3 minutes Panzani est une recette de pâtes fraîches, élaborées à base de semoule de blé dur de qualité supérieure. De texture ferme et fondante, les pâtes ont une couleur jaune dorée. Ces ...

Porter à ébullition une grande quantité d'eau, saler ou ajouter un bouillon-cube et verser un filet d'huile d'olive. Cuire les pâtes al dente. Égoutter et garder l'eau de cuisson. Faire revenir la ...

Les pâtes sont un grand classique de la gastronomie italienne qui tient une place importante à nos tables. Cette liste de suggestions est remplie de recettes plus traditionnelles que vous aimerez ...

Des recettes de sauces pour les pâtes, on en trouve par milliers.Mais une sauce italienne à seulement 3 ingrédients, facile, rapide et gourmande, il n'en existe qu'une seule !Cette recette, on la doit ...

Commencez par faire chauffer de l’eau dans un grand faitout avec du gros sel. Plongez 450 g de pâtes – macaroni, torsades, serpentini… – dans l’eau et laissez cuire le temps indiqué sur le paquet, ...

1. Coupez le brocoli en fleurettes et épluchez la tige, coupez-la également en morceaux. Faites cuire ou cuire à la vapeur le brocoli jusqu'à ce qu'il soit bien tendre. 2. Faites cuire les macaroni ...

Il m’aura fallu une quinzaine de tentatives, un voyage dans les Pyrénées et pas mal de courage pour y parvenir. Il y a près de deux ans maintenant, je me suis lancé un défi fou : ajouter un nouveau ...