La recette de tatin de mangue et cumin, un dessert facile à préparer en 15 minutes, propose une harmonie de saveurs avec le cumin et la mangue. Parfait avec une boule de glace à la vanille en ...

Le point fort de cette recette est la sauce amba, cette sauce irakienne à base de mangue fermentée qui vient envelopper le poisson. Entrée - Très facile 25 min. 0 min. Cette sauce est parfaite avec ...

Publié le mardi 3 juin 2025 à 9:10 Envie de voyager sans quitter votre cuisine ? Direction la Thaïlande avec un dessert à la fois exotique, fondant et fruité : le riz gluant au lait de coco et à la ...

L’été, on aime terminer nos repas sur une note glacée avec une bonne glace ou un sorbet. Mais que faire lorsqu’on ne supporte pas les produits laitiers ? Pour vous permettre de profiter au mieux des ...

Peler, dénoyauter et couper la mangue en petits dés. Réserver. Mélanger le yaourt avec la farine, le sucre, la poudre d’amandes, les œufs, la levure et le beurre fondu jusqu’à l’obtention d’une pâte ...

1. Pelez les mangues et détaillez-les en lamelles. 2. Lavez, équeutez et coupez les fraises en quatre. 3. Placez les fruits dans un saladier, pressez le jus de l'orange par-dessus. Ajoutez le sucre ...

Commencez par mélanger le lait concentré avec la crème fraiche épaisse, la vanille et la cannelle. Battez le tout pour obtenir une crème onctueuse. Coupez de fines tranches de mangues. Dans un plat, ...

Faites ramollir la gélatine dans de l'eau froide. Faites chauffer la crème avec le sucre et les grains de vanille. Hors du feu, ajoutez la gélatine essorée, mélangez puis versez la préparation dans 4 ...

Le lait de coco parfume à merveille les plats en plus de leur apporter une belle onctuosité. L’équipe de Mordu vous suggère d’essayer ces 10 recettes savoureuses qui feront fureur auprès de votre tabl ...

Pour varier, remplacez la dorade par du bar. Ajoutez des radis finement tranchés pour une touche de croquant. Plat - Très facile 20 min. 0 min. Cette sauce est parfaite avec les carpaccio de la mer.