Une recette simple qui fait vraiment l’effet ! « Bretons en Cuisine » vous propose cette omelette roulée, aussi saine que gourmande. Avec sa salade croquante et ses saveurs acidulées, c’est le repas p ...

Ultra rapide et facile à faire, découvrez la recette étonnante de l'omelette aux chips du célèbre cuisinier anglo-israélien Yotam Ottolenghi. Quelques ingrédients et le tour est joué pour préparer ce ...

Vous le croiriez, si on vous disait que réaliser une omelette sans casser d'oeufs est possible ? Le chef vegan Tomy partage un super ingrédient. Il est riche en protéines et très utilise pour préparer ...

Ingrédient anti-inflammatoire par excellence, la farine de pois chiche est une source de protéines végétales qui favorise la bonne digestion. Dans cette recette, idéale pour un brunch, la farine se cu ...

Une recette d'omelette sans œuf peut sembler impossible, mais ce chef vegan a relevé le défi avec brio. Il a concocté une version étonnamment riche en protéines, entièrement végétale et délicieuse !

Envie d’un repas express, savoureux et qui sort de l’ordinaire ? Cette omelette qui croque sous la dent coche toutes les cases ! Une recette idéale pour les soirs de flemme ou les déjeuners sur le ...

Vous pouvez servir cette entrée chaude ou froide accompagnée d'olives, de citrons confits et d'une salade verte. Battez 4 oeufs en omelette. Ajoutez le jus d'1 citron, 1/2 bouquet de persil, 5 brins ...

CUISINEZ CONFINÉS. Comment faire pour manger bien tout en étant cloîtré chez soi ? On a appelé par WhatsApp César Troisgros, chef de la Maison Troisgros, le mythique triple-étoilé près de Roanne. On ...

Battez à la fourchette 4 œufs, sel et poivre. Émincez 2 bouquets d’herbes fraîches (menthe, ciboulette, basilic, persil, estragon, cerfeuil) et ajoutez-les aux œufs. Versez le mélange dans une poêle ...

Nettoyez les champignons et coupez la base des pieds. Faites chauffer la noisette de beurre dans une poêle et faites-y sauter les champignons avec les échalotes 5 min. Assaisonnez de sel, de poivre et ...

Sel fin, poivre au moulin. Fouettez les œufs à la fourchette dans un grand bol. Ne salez pas tout de suite. Pour 12 œufs, faites chauffer 2 poêles (de préférence antiadhésives). Lorsqu'elles sont ...

Hop hop hop, on fait chauffer sa poêle pour préparer sa meilleure omelette en deux temps trois mouvements ! Rien de meilleur et de plus facile à réaliser qu'une omelette pour le petit-déjeuner, un ...