Faites cuire les pommes de terre dans une grande casserole d’eau salée pendant 20 min. Refroidissez-les sous l’eau froide avant de les peler et de les couper en lamelles. Cassez les œufs dans un ...

Peler les pommes de terre, les laver, les essuyer et les tailler en petits dés. Retirer la couenne du lard et le couper en petits lardons. Faire fondre 1 c. à soupe (15 ml) de beurre dans une sauteuse ...

Je cuisine les titres et les tutos. Et si le titre de ce papier contient une blague douteuse, c’est probablement de ma faute. Lire plus d'articles Avec pour les jours de fêtes, sans pour les autres ...

Préparez une délicieuse omelette espagnole maison, une recette traditionnelle à base de pommes de terre, d'œufs et d'oignons.

Ici, la traditionnelle tortilla de patatas espagnole s’allège et se modernise avec une cuisson à l’Airfryer. Pas besoin d’huile en excès, la texture reste fondante à l’intérieur, dorée à l’extérieur, ...

La pomme de terre, ingrédient incontournable et polyvalent, se prête à une multitude de préparations savoureuses. Dans ce diaporama, découvrez 50 recettes pour cuisiner les pommes de terre sous toutes ...

Souvent accusée de faire grossir, la pomme de terre a mauvaise réputation dans les régimes. Mais faut-il vraiment la bannir de nos assiettes ? Une diététicienne démêle le vrai du faux sur ce féculent ...

Manger équilibré tout en se faisant plaisir sans pour autant passer trop de temps en cuisine est un défi au quotidien. Par bien des aspects, cela peut être plus difficile que de préparer un repas ...