Mettez l’huile à chauffer dans une sauteuse antiadhésive. Faites-y blondir les lardons sans cesser de remuer. Ajoutez les coeurs d’artichaut et les fèves. Laissez cuire 7 à 8 mn, en remuant souvent : ...

Lavez et essorez la salade. Pelez puis râpez les carottes. Pelez 2 oranges et découpez-les en quartiers. Pressez la dernière orange dans un bol, puis émulsionnez le jus avec l'huile et le sel. Cassez ...

Cassez les tiges des artichauts. Tournez les fonds en supprimant totalement les feuilles. Éliminez le foin. Citronnez les fonds au fur et à mesure. Cuisez-les à la vapeur pendant 15 minutes. Dans ...

Vous avez envie de cuisiner vite et bien ? Carla Bruni a la recette qu’il vous faut ! Dans une vidéo Instagram, l’ex Première Dame dévoile comment préparer une délicieuse salade composée, en 10 ...

Pour quatre personnes, 300 g de gésiers, une cuillère à soupe de crème fleurette du beurre, une cuillère à soupe d'échalote, une cuillère à soupe de persil. Pour la purée, un fond d'artichaut, une ...

Chaque semaine, un chef vient cuisiner à La table des Bons vivants. Cette semaine, c’est le chef Charles Boixel du Café César à Clichy, dans les Hauts-de-Seine. Chaque samedi, Laurent Mariotte reçoit ...

Salade d’artichauts et de fenouil au citron. Publié le 8 novembre 2021 à 6 h 30 HAE. 5 chefs dans ma cuisine. 5 minutes 52 secondes. Lancer la vidéo. Près de 80 morts dans les inondations au Texas.

Retrouvez toutes nos idées recettes sur le thème Recettes d'été - Salade. Qui dit Recettes d'été - Salade dit saveurs et plaisirs gourmands. Recettes faciles ou niveau chef, il y en aura pour tous les ...

Comme chaque semaine, Laurent Mariotte reçoit un invité. Cette semaine, c'est Roland Perez, auteur du livre Ma Mère, Dieu et Sylvie Vartan. Son histoire personnelle a été adaptée sur grand écran dans ...

Essayez ces lasagnes de pintade aux fonds d'artichaut et brie pour un plat familial, réconfortant et savoureux. Cette recette se réchauffe parfaitement et se prépare à l'avance. Accompagnez-la d'une ...

Équilibrez fraîcheur et gourmandise avec cette salade de lentilles du Puy aux artichauts grillés et vinaigrette au parmesan. Riche en fibres et en protéines végétales, ce plat réunit le fondant des ...