Ebouillantez les tomates 10 secondes, puis rafraîchissez-les sous l'eau courante ; pelez-les et hachez grossièrement leur pulpe. Pelez les carottes et coupez-les en rondelles. Brossez les pommes de ...

Varinder Salari Khambay joue à la kitchen roulette et c’est vous qui raflez la mise. Au menu cette semaine: samoussas à la ...

Savoureux, coloré et réconfortant, ce dahl de lentilles accompagné d’œufs dans la sauce tomate épicée est un plat complet, parfumé et facile à préparer. Idéal pour un dîner rapide et nourrissant ou po ...

Dans une casserole, faites fondre le beurre et versez d'un seul coup la farine. Travaillez au fouet à sauce pendant 3 à 4 minutes. Mouillez peu à peu avec le lait bouillant.Laissez cuire 5 min. sans ...

Coupez le filet de saumon et le saumon fumé en petits dés. Assaisonnez-les de ciboulette, d'huile d'olive, de sel et de poivre. Laissez reposer au frais 30 minutes. Préparez la sauce au tarama.

Envie d’une recette rapide mais gourmande aux bons parfums d’automne ? Cette recette à base de champignons, qui n’est pas ...

Les œufs Bénédicte, stars du brunch à l'américaine, allient onctuosité et croustillant. Dans "Bonjour ! La Matinale TF1", ...

Faciles et rapides à préparer, les œufs cocotte séduisent à tous les coups ! Dans cette recette saine et gourmande, ils sont préparés avec des épinards, de la ricotta et des noisettes. Bon appétit !

PlatSi vous ne les connaissez pas encore, les huevos rancheros vont vous faire chavirer. Nés dans les fermes du Mexique, ces œufs au plat servis sur des tortillas croustillantes avec une bonne sauce t ...

Rien de meilleur qu'une sauce béarnaise pour accompagner un steak-frites. Mais la recette fait un peu peur… En suivant ces ...