Préparez les spaghettis. Placez la farine dans un saladier et formez un puits au centre. Versez l’encre de seiche, l’œuf entier et le jaune, l’huile d’olive et le sel, puis suivez le reste des étapes ...

Les enfants raffolent des spaghettis c'est bien connu ! Pour les régaler à l'heure du repas, Julie Andrieu a une spécialité à base de tomate (ce n'est pas du ketchup) parfaite pour la saison. Profitez ...

Diffusé le vendredi 1 août 2025 à 10:23 Publié le vendredi 1 août 2025 à 10:23 Originaire du bassin méditerranéen, la sauge est réputée pour ses vertus digestives et hormonales. Découvrez son histoire ...

Si la saison estivale touche bientôt à sa fin, rien n’empêche de faire durer le plaisir à travers de bons petits plats qui rappellent la plage et les grasses matinées. Emblème de la dolce vita par ...

Avec cette sauce bolo végétale, on évite les graisses saturées de bœuf haché et on fait le plein de fibres (pâtes, légumes), des prébiotiques qui nourrissent le microbiote intestinal. La roquette ...

2 côtes d'agneau premières, 1 belle courgette, 1 gousse d'ail, 2 cuil. à soupe d'huile d'olive, sel fin, piment d'Espelette. Pour le beurre poivron-olives : 30 g de beurre demi-sel, 25 g de poivron ...

Facile et rapide à faire, ce plat de pâtes est complet est idéal pour un dîner sur le pouce ! Découvrez notre recette de spaghettis au poulet, aux épinards, aux champignons de Paris, sauce au parmesan ...

B - Montée des marches du film « The zone of interest » lors du 76ème Festival International du Film de Cannes OLIVIER BORDE / BESTIMAGE Envie de s’introduire dans la cuisine d’Adriana Karembeu ? La ...

Avec l'automne viennent les courges, ces légumes gourmands et colorés qui réchauffent nos assiettes. Parmi les plus ...

Certains plats que l’on croit italiens, comme ces fameux spaghettis et leur célèbre sauce, n’ont en réalité jamais vu le jour en Italie. Leur histoire pourrait bien vous surprendre.

Chaque année, pendant 6 mois dans son atelier de création culinaire - El Bulli Taller - à Barcelone, Ferran Adrià et ses chefs travaillent en étroite collaboration avec des designers et des ...

1. Lavez les courgettes, taillez-les en lamelles à l'aide d'un économe, puis recoupez-les en spaghettis dans la longueur avec un couteau. 2. Faites cuire les pâtes al dente. 3. Dans une poêle chaude, ...