Découvrez la préparation de la recette "Croquettes de pommes de terre, kimchi et chermoula". Coup de cœur pour les aliments ...

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Rincez 1 courgette puis râpez-la au-dessus d’un saladier. Égouttez et essorez si nécessaire pour retirer l’excédent d’eau (vous pouvez par exemple placer la courgette râpée dans un linge propre et ...

Une bonne salade estivale, c’est à la fois de la fraîcheur, mais aussi de l’équilibre. Dans la recette qui suit, 100 % végétale, les saveurs rafraîchissantes du fenouil, des carottes et de la mâche ...

La ménopause est une période de chamboulement hormonal, mais une alimentation bien choisie peut atténuer ses effets. Découvrez une recette de croquettes de quinoa, associée à une sauce au yaourt et ...

Ôtez la croûte du pain et coupez-le en cubes. Egouttez le thon sur le pain de mie et laissez tremper. Émincez finement l’estragon. Ajoutez au thon la mayonnaise, la mie de pain, les zestes, le jus du ...

Pelez et coupez la patate douce en cubes. Faites-les cuire à la vapeur ou à l'eau bouillante, 15 à 20 min. Égouttez-les puis écrasez-les au presse-purée. Retirez la peau du saumon, hachez la chair et ...

Chaque dimanche, le chef italien livre, en exclusivité pour le Vogue.fr, une recette inspirante, qui célèbre ses envies du moment. Conseil Bien évidement vous pouvez les servir avec n'importe quelle ...

Faites revenir l’oignon dans 2 c. à soupe d’huile. Lorsqu’il commence à dorer, ajoutez la viande hachée. Salez, poivrez, ajoutez 1/2 c. à café de curry, mélangez bien et arrêtez la cuisson dès que la ...

Pour les croquettes : 500 g de pommes de terre, 2 cuisses de canard du Sud-Ouest confites, un quart de botte de persil, une gousse d’ail, 2 œufs, 150 g de farine, 150 g de chapelure, 80 cl d’huile de ...